বড় ঘাড় রোগের রোগীদের জন্য সেরা খাবার কি? বৈজ্ঞানিক খাদ্য থাইরয়েড স্বাস্থ্য সমর্থন করে
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, থাইরয়েড রোগের ঘটনা (সাধারণত "বড় ঘাড়ের রোগ" হিসাবে পরিচিত) বছরে বছরে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা জনসাধারণের উদ্বেগের একটি স্বাস্থ্য কেন্দ্র হয়ে উঠেছে। বৈজ্ঞানিক খাদ্যের মাধ্যমে থাইরয়েডের কার্যকারিতা কীভাবে উন্নত করা যায়? এই নিবন্ধটি থাইরয়েড রোগের জন্য খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলি সাজানোর জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম স্বাস্থ্য বিষয়গুলিকে একত্রিত করে এবং রেফারেন্সের জন্য বিশদ ডেটা সংযুক্ত করে৷
1. থাইরয়েড রোগের জন্য খাদ্যের মূল নীতি

থাইরয়েড রোগগুলি প্রধানত হাইপারথাইরয়েডিজম, হাইপোথাইরয়েডিজম, থাইরয়েড নোডুলস এবং অন্যান্য প্রকারে বিভক্ত। নির্দিষ্ট রোগ অনুযায়ী খাদ্য সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন:
| রোগের ধরন | খাদ্যতালিকাগত ফোকাস | নিষিদ্ধ খাবার |
|---|---|---|
| হাইপারথাইরয়েডিজম | উচ্চ ক্যালোরি, উচ্চ প্রোটিন, ক্যালসিয়াম সম্পূরক | আয়োডিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন কেল্প এবং সামুদ্রিক শৈবাল |
| হাইপোথাইরয়েডিজম | পরিমিত আয়োডিন গ্রহণ, উচ্চ ফাইবার | বাঁধাকপি, মূলা এবং অন্যান্য গয়ট্রোজেনিক খাবার |
| থাইরয়েড নোডুলস | সুষম পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট | অতিরিক্ত মশলাদার খাবার |
2. প্রস্তাবিত খাদ্য তালিকা
সর্বশেষ চিকিৎসা গবেষণা এবং পুষ্টির সুপারিশ অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারের থাইরয়েড স্বাস্থ্যের জন্য উল্লেখযোগ্য সুবিধা রয়েছে:
| খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত খাবার | কার্যকারিতা বর্ণনা | প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ |
|---|---|---|---|
| আয়োডিনযুক্ত খাবার | সামুদ্রিক মাছ, ডিম, দুগ্ধজাত পণ্য | থাইরয়েড হরমোন সংশ্লেষণ প্রচার করুন | 150-200μg |
| অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাবার | ব্লুবেরি, ডালিম, ব্রোকলি | থাইরয়েড অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে | 200-300 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার | ব্রাজিল বাদাম, মাশরুম, চর্বিহীন মাংস | ইমিউন ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করুন | 55-70μg |
| প্রোটিন উৎস | মুরগির স্তন, টোফু, কুইনোয়া | থাইরয়েড টিস্যু মেরামত করুন | 1-1.2 গ্রাম/কেজি শরীরের ওজন |
3. গরম খাদ্যতালিকাগত থেরাপি প্রোগ্রাম
তিনটি থাইরয়েড স্বাস্থ্য রেসিপি যা সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় আলোচিত হয়েছে:
1.সালমন কুইনো সালাদ: ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং উচ্চ মানের প্রোটিন সমৃদ্ধ, হাইপোথাইরয়েডিজম রোগীদের জন্য উপযুক্ত। ইন্টারনেট অনুসন্ধান গত 7 দিনে 120% বৃদ্ধি পেয়েছে।
2.লাল খেজুর এবং উলফবেরি চা: ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ হাইপারথাইরয়েডিজমের চিকিৎসায় সহায়তা করার জন্য পানীয়ের সুপারিশ করে। Douyin-সংক্রান্ত ভিডিও 5 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে।
3.সামুদ্রিক শৈবাল এবং ডিম ড্রপ স্যুপ(নন-হাইপারথাইরয়েড রোগী): Baidu সূচক দেখায় যে ঐতিহ্যগত আয়োডিন সম্পূরক রেসিপিগুলির প্রতি মনোযোগ বছরে 35% বৃদ্ধি পেয়েছে
4. খাদ্যতালিকাগত ভুল বোঝাবুঝির স্পষ্টীকরণ
ইন্টারনেটে সাম্প্রতিক বিতর্কিত বিষয়গুলির প্রতিক্রিয়া হিসাবে, পেশাদার ডাক্তাররা পরামর্শ দেন:
| বিতর্কিত মতামত | চিকিৎসা ব্যাখ্যা | পরামর্শ |
|---|---|---|
| নন-আয়োডিনযুক্ত লবণ ভালো | সাধারণ মানুষের আয়োডিনযুক্ত লবণ এড়ানোর দরকার নেই | আয়োডিনযুক্ত লবণের স্বাভাবিক ব্যবহার |
| ক্রুসিফেরাস শাকসবজি বিষাক্ত | রান্নার পরে থাইরয়েড গ্রন্থি প্রভাবিত করে না | পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হলে কোন ঝুঁকি নেই |
| স্বাস্থ্য সম্পূরক ওষুধ প্রতিস্থাপন করতে পারে | পুষ্টির সম্পূরকগুলি চিকিত্সার বিকল্প নয় | আপনার ডাক্তারের নির্দেশ অনুযায়ী ওষুধ খান |
পাঁচ এবং সাত দিনের জন্য রেসিপি রেফারেন্স
সাম্প্রতিক জনপ্রিয় স্বাস্থ্য APP ডেটার উপর ভিত্তি করে, আমরা থাইরয়েড-বান্ধব সাপ্তাহিক রেসিপিগুলি সুপারিশ করি:
| প্রাতঃরাশ | দুপুরের খাবার | রাতের খাবার |
|---|---|---|
| ওটমিল + ডিম + আপেল | বাদামী চাল + বাষ্পযুক্ত মাছ + রসুন ব্রোকলি | বাজরা পোরিজ + মুরগির সালাদ |
| পুরো গমের রুটি + দুধ + আখরোট | সোবা নুডলস + চর্বিহীন গরুর মাংস + পালং শাক | মিষ্টি আলু + টফু স্যুপ + শসার সালাদ |
6. বিশেষ অনুস্মারক
1. স্বতন্ত্র পার্থক্য বড়। রোগ নির্ণয়ের পরে একটি পরিকল্পনা কাস্টমাইজ করার জন্য পেশাদার পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2. সাম্প্রতিক গরম অনুসন্ধানগুলি দেখায় যে আয়োডিন সম্পূরকগুলির অত্যধিক গ্রহণ ঝুঁকির কারণ হতে পারে, তাই সতর্কতা প্রয়োজন৷
3. নিয়মিত কাজ এবং বিশ্রাম এবং পরিমিত ব্যায়াম সঙ্গে মিলিত, প্রভাব ভাল হবে. Weibo-এ সম্পর্কিত বিষয়গুলি 230 মিলিয়ন বার পঠিত হয়েছে৷
বৈজ্ঞানিক খাদ্যতালিকাগত ব্যবস্থাপনা এবং মানসম্মত চিকিত্সার মাধ্যমে, থাইরয়েড রোগের বেশিরভাগ রোগীই একটি ভাল পূর্বাভাস অর্জন করতে পারে। নিয়মিত থাইরয়েড ফাংশন পরীক্ষা করা এবং সময়মতো খাদ্য পরিকল্পনা সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন