কীভাবে সুস্বাদু মুরগির পা তৈরি করবেন

কীভাবে সুস্বাদু মুরগির পা তৈরি করবেন

পরিবারের টেবিলে চিকেন ড্রামস্টিক একটি সাধারণ উপাদান। তারা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং স্বাদ কোমল এবং সরস হতে পারে। তারা সবার কাছে প্রিয়। গত 10 দিনে, চিকেন ড্রামস্টিক রেসিপিগুলি সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে এয়ার ফ্রায়ার চিকেন ড্রামস্টিকস, হানি চিকেন ড্রামস্টিকস এবং স্পাইসি চিকেন ড্রামস্টিকস৷ এই নিবন্ধটি আপনার সাথে বেশ কয়েকটি সহজ এবং সুস্বাদু চিকেন ড্রামস্টিক রেসিপি শেয়ার করতে এবং রেফারেন্সের জন্য স্ট্রাকচার্ড ডেটা সরবরাহ করতে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।

1. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় চিকেন ড্রামস্টিক রেসিপিগুলির র‌্যাঙ্কিং

2. কিভাবে এয়ার ফ্রায়ার মুরগির পা তৈরি করবেন

এয়ার ফ্রায়ার চিকেন ড্রামস্টিকস তাদের কম তেল এবং স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যের কারণে সম্প্রতি সবচেয়ে জনপ্রিয় চিকেন ড্রামস্টিক রেসিপি হয়ে উঠেছে। এখানে নির্দিষ্ট পদক্ষেপ আছে:

1.ম্যারিনেট করা মুরগির পা: মুরগির পা ধুয়ে কয়েকবার কাটুন, হালকা সয়া সস, কুকিং ওয়াইন, অয়েস্টার সস, কালো মরিচ, রসুনের কিমা এবং আদার টুকরো যোগ করুন এবং ৩০ মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।

2.ব্রেডিং: ম্যারিনেট করা মুরগির পায়ে স্টার্চ বা ব্রেড ক্রাম্বসের একটি স্তর দিয়ে সমানভাবে কোট করুন।

3.এয়ার ফ্রায়ার সেটিংস: এয়ার ফ্রায়ারের মধ্যে মুরগির পা রাখুন, 180 ডিগ্রিতে 15 মিনিট বেক করুন, উল্টে দিন এবং আরও 10 মিনিট বেক করুন।

4.পাত্র থেকে বের করে নিন: যতক্ষণ না পৃষ্ঠটি সোনালি এবং ক্রিস্পি হয় ততক্ষণ বেক করুন।

3. কিভাবে মধু মুরগির পা তৈরি করতে হয়

মধুর চিকেন ড্রামস্টিকগুলি মিষ্টি কিন্তু চর্বিযুক্ত নয়, পুরো পরিবারের উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত। এখানে নির্দিষ্ট পদক্ষেপ আছে:

1.ম্যারিনেট করা মুরগির পা: মুরগির পা লবণ, রান্নার ওয়াইন, হালকা সয়া সস এবং মধু দিয়ে 20 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।

2.ভাজা: কড়াইতে তেল গরম করে মুরগির পা দুপাশে সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

3.সিজনিং: মধু, হালকা সয়া সস এবং জল যোগ করুন, কম আঁচে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

4.রস সংগ্রহ করুন: উচ্চ তাপে রস সরান এবং তিল বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

4. কিভাবে মশলাদার মুরগির পা তৈরি করবেন

মশলাদার মুরগির পা যারা শক্ত স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত। এখানে নির্দিষ্ট পদক্ষেপ আছে:

1.ম্যারিনেট করা মুরগির পা: মুরগির পায়ে মরিচের গুঁড়া, সিচুয়ান গোলমরিচের গুঁড়া, হালকা সয়া সস এবং কুকিং ওয়াইন দিয়ে 30 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।

2.ভাজা: মুরগির পায়ে স্টার্চ দিয়ে প্রলেপ দিন এবং তেলে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

3.stir-fry: পাত্রে বেস অয়েল ছেড়ে দিন, শুকনো মরিচ, রসুনের কিমা এবং সিচুয়ান গোলমরিচ যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। মুরগির পা যোগ করুন এবং সমানভাবে ভাজুন।

4.পাত্র থেকে বের করে নিন: কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

5. মুরগির পা রান্না করার টিপস

উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে সবাই সুস্বাদু মুরগির পা তৈরি করতে সক্ষম হবে। পারিবারিক নৈশভোজ হোক বা বন্ধুদের সমাবেশ, চিকেন ড্রামস্টিকস একটি দুর্দান্ত পছন্দ। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!